La Dip.Martha Ávila Ventura acudió a la Central de Abasto CDMX,donde se realizó la inauguracion de la venta de este quelite que se usa para elaborar un platillo muy popular.
Esta celebración la hicimos junto a productoras y productores de San Andrés Mixquic, guardianes de una tradición que vive en cada bocado, plateo Ávila Ventura.
Consumir local es honrar nuestras raíces, fortalecer el campo y apostar por un futuro más justo.
Gracias a quienes hacen esto posible: a nuestras comunidades rurales, a las instituciones aliadas y a cada persona que mantiene viva nuestra cultura, finalizó Martha Ávila Ventura.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario